Les Bowl Cakes de Gabriella
Découvrez comment le Bowl Cake va révolutionner votre petit déjeuner, et bien plus encore…
Qu'est-ce qu'un Bowl Cake ?
Le Bowl Cake, littéralement « gâteau-bol », est un petit gâteau magique composé d’aliments sains et healthy. Sa recette de base se compose de 4 ingrédients simples, mélangés dans un bol :
L’avoine est une céréale d’une excellente qualité nutritive, notamment grâce à sa très grande richesse en fibres solubles (ses fameux bêta-glucanes).
Elle régule les taux de glucose et d’insuline dans le sang, et permet d’éviter à votre métabolisme de passer en mode « stockage des graisses ». Parfait par exemple dans le cadre d’un régime minceur !
Enfin, elle est également une des céréales les mieux pourvues en acides aminés, protéines végétales et fibres insolubles
Riche en fibres, vitamines, protéines, phosphore, fer, et minéraux, elle apporte aussi l’énergie indispensable pour le bon fonctionnement de l’organisme.
Il s’agit de calories utiles et facilement assimilables : en somme, un carburant de qualité pour votre corps.
Et si vous n’avez pas de banane ou si vous n’aimez pas son goût, vous pouvez facilement la remplacer par un autre fruit mixé, comme une compote de pomme par exemple !
L’œuf possède lui aussi un profil nutritionnel idéal : des protéines parmi les plus bénéfiques et digestes pour l’homme, des lipides de très bonne qualité, et de nombreux minéraux et vitamines.
Idéalement, sélectionnez des œufs de poules élevées en plein air (marqués « 0FR » ou « 1FR »)
Le lait végétal, est un mélange de céréales ou de fruits secs broyés, et d’eau.
Il prend l’apparence du lait animal, sans ses nombreux défauts (notamment intolérances au lactose, inadapté pour les humains).
Le lait végétal peut être constitué d’amande, de soja, de chanvre, de noisette, de coco… il y’en a pour tous les goûts. Et bien entendu, il faut le choisir non sucré !
Les bienfaits du Bowl Cake
Le Bowl Cake est idéal pour tous, de votre gentille mamie au sportif aguerri
C'est délicieux !
Mêler une alimentation saine et un goût savoureux, défi réussi pour le Bowl Cake. Il est moelleux, bon et facile à manger
100% d'ingrédients sains
Il contient uniquement des aliments essentiels pour l'organisme.
Des flocons d'avoine riches en fibres, un œuf source de protéines et bons lipides, un fruit pour l'énergie
Vous aide à perdre du poids
Il est votre meilleur allié contre la sensation de faim entre deux repas. Sa consistance, sa richesse en fibres et son faible indice glycémique vous évite le grignotage et vous soutient en période de perte de poids
Sans sucre ajouté
Le Bowl Cake est sucré naturellement par les fruits qui le composent.
Adopter le Bowl Cake c'est le début d'une vie nutritionnelle équilibrée
Rapide à préparer
Il suffit de mélanger 4 ingrédients de base dans un bol, puis de cuire le tout au four micro-ondes. Rien de plus simple et de plus rapide.
Vous avez 5 min devant vous ? Juste ce qu'il faut pour un Bowl Cake !
Un plaisir chaque jour
Impossible de se lasser du Bowl Cake, car il se décline à l'infini.
En version sucrée pour le petit déjeuner et les collations, et aussi en version salée pour le déjeuner et le dîner, il s'adapte à tous les repas
Adopter le Bowl Cake, c’est débuter une hygiène de vie équilibrée
Les recettes
Toutes nos recettes sont visibles sur notre compte Instagram :
Recette du Bowl Cake Original en vidéo :
La team
Gabriella, 30 ans, Nantes
La chef d'orchestre des Bowl Cakes
Pour moi, une bonne hygiène de vie rime avec une alimentation équilibrée et du sport. Savoir se nourrir sainement en se faisant plaisir, c’est même indispensable ! C’est pourquoi j’aime me renseigner et me documenter à propos de nutrition et de sport, et comprendre comment ce duo apporte ses bienfaits au corps humain.
Au début de l’année 2017, je découvre le Bowl Cake : c’est la révélation. J’ai définitivement adopté ce petit déjeuner sain, que je décline maintenant à l’infini !
Être devant mon bol et les aliments, munie de mes ustensiles de cuisine, puis laisser parler ma créativité, prendre mes notes au fur et à mesure de l’élaboration de la recette, puis vous photographier le résultat pour vous le partager… simplement : j’adore !
Fabien, 32 ans, Nantes
Goûteur en chef des Bowl Cakes de Gabriella !
Je suis devenu averti en matière de nutrition suite à une prise de conscience. Après avoir « mangé » bon nombre d’articles sur la nutrition et plus aucun plat préparé, après avoir couru et bougé beaucoup, le verdict est clair et sans appel : il est possible d’être fit et en bonne santé, grâce à quelques règles simples… et finalement pas si contraignantes.
Je peux confirmer aujourd’hui qu’il est largement possible de se faire plaisir en mangeant sain, tout en faisant (beaucoup) de sport.
Crossfit, course, musculation, calisthénie, je suis globalement actif tous les jours de la semaine. Le sport fait partie de mon équilibre, et c’est parfait comme ça. La machine est lancée !
Maintenant, je monte en régime, et j’améliore mes performances. Toujours avoir des objectifs, c’est la base.
Pour résumer, Endorphines & Bowl Cakes, c’est la vie 🙂
Amélie, 27 ans, Bordeaux
La nutritionniste et spécialiste de la diététique de la team !
Diplômée d’un Master recherche en Nutrition Humaine et Santé, spécialisé en Neuroscience, j’ai décidé de développer mon profil en Nutrition avec le diplôme de Diététicienne.
Cuisiner pour soi, et faire plaisir aux autres est mon activité favorite. Il est important de prendre soin de sa santé qui passe avant tout par une alimentation variée, équilibrée en y associant du plaisir et en bannissant la frustration. Comprendre comment l’organisme fonctionne, et comment varier son alimentation pour réussir à moduler son métabolisme est la clef en nutrition.
Saviez-vous que consommer un petit déjeuner riche en protéines et en fibres, permet à votre organisme d’avoir assez de nutriments pour tenir le coup jusqu’au repas du midi sans avoir de fringale vers 11h ? C’est ainsi que le Bowl Cake rempli tous les apports nutritionnels conseillés pour un petit déjeuner sain et équilibré.
Ce que j’apprécie d’autant plus avec le Bowl Cake, c’est de pouvoir le décliner selon ses envies et surtout en version salé !